Landsbygdsnätverket
Kjell Sjelin, Thomas Bertilsson, Camilla Eriksson gäster i podden Landet

Kjell Sjelin, Thomas Bertilsson och Camilla Eriksson gästar podden Landet för att samtala om matproduktionen om kriget eller krisen kommer. Foto Ida Lindhagen

Hur länge räcker maten - egentligen? Om krisberedskap #61

I podden Landet denna vecka; Om Sverige skulle utsättas för en nätattack eller ett långvarigt strömavbrott klarar vi matförsörjningen i ungefär en vecka. Vi har nämligen inte några beredskapslager längre. I detta avsnitt fördjupar vi oss i varför vi kommer att få svårt med matproduktionen om kriget eller krisen kommer.

Finns det någon som helst chans att producera den mat vi behöver inom landets egna gränser? Vad kan du och jag göra för att öka vår egen och samhällets krisberedskap. Och vem av våra gäster kommer egentligen att klara sig bäst under en kris. Lantbrukaren, jägaren eller friluftsmänniskan?

Medverkande:
Camilla Eriksson, forskare vid SLU i Uppsala
Thomas Bertilsson, enhetschef på LRF med ansvar för näringspolitik
Kjell Sjelin, driver ett ekologiskt jordbruk med 50 procents självförsörjningsgrad i Vattholma

Vi måste tänka på de här frågorna i förtid så att vi ökar vår beredskap och motståndskraft redan nu. Alla vi som bor i regionen, så att vi kan leverera så mycket som möjligt och så bra som möjligt även under kris

Publicerades 2018-06-28

Besöksadress
Landsbygdsnätverkets kansli Vallgatan 8, Jönköping

Kontakt
036 – 15 50 00
Skicka e-post


Logotype EU