Bollebygds kommun
En kommun med höga tankar och mål för måltidsverksamheten.
Kommunfullmäktige har fattat beslut om att den ekologiska andelen av inköpta livsmedel ska ligga på minst 40 % i slutet av 2020, goda matvanor ska främjas i förskola och skola och andelen äldre som ser fram emot måltiden ska öka.
Kommunen har hittat sin alldeles egna modell för att inkludera specialkosterna i den ordinarie menyn. De serverar tre varmrätter på sin stora skola F-6. De specialkoster som inte ryms i det ordinarie utbudet är mat till elever med särskilda behov, ofta autism, för dessa matgäster har de en fjärde meny.
Kontaktperson
Therese Lindh, enhetschef Måltidsverksamheten
033-430 5626
therese.lindh@bollebygd.se
Bollebygds kommun
Ballebovägen 2
517 83 Bollebygd
Offentliga måltider - alla aktörer i kedjan
