Landsbygdsnätverket
Bildcollage med mat och måltider

Östergötlands län

Detta händer i Östergötlands län under Offentliga måltidens dag den 15 oktober 2020.

Finspångs kommun


Gamla tiders kafferep
Till äldreomsorgen kommer köken att baka bröd till ett festligt kafferep. Det sker i samarbete med personalen på våra boenden som kommer att duka till fest för att uppmärksamma Offentliga måltidens dag

Plats: Grosvadsköket och Berggårdenskök med leverans till äldreomsorgen.
Tid: Eftermiddag.

Kontaktperson: Inger Tranquist, 070-298 50 85.
Måltidsservice finns på Facebook: @Måltidsservice Finspångs kommunlänk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster


Klimatsmart

Måltidsservice kommer att servera gyroskryddad ugnsfärs till förskolor och skolor, gjord på närproducerad fläskfärs. Dagen till ära blir det en liten klimatsmart bananchokladboll som serveras till dessert.

Plast: Förskolor och skolor i Finspångs kommun.
Tid: Lunch.

Kontaktperson: Inger Tranquist, 070-298 50 85.
Måltidsservice finns på Facebook: @Måltidsservice Finspångs kommunlänk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster


Skördefest
Hällestadgården dukar upp till fest på offentliga måltidens dag med temat närproducerat. Vi serverar vildsvinsfärsbiff från Östergötland, potatis, honungsglacerade rotsaker, äppelgelé och trattkantarellsås. Äppelpaj med vaniljsås. Givetvis med äpplen från den egna trädgården.

Plats: Hällestadgårdens kök.
Tid: Lunch.

Kontaktperson: Inger Tranquist, 070-298 50 85.
Måltidsservice finns på Facebook: @Måltidsservice Finspångs kommunlänk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster


Mjölby kommun


Östgötaveckan
Under vecka 42 uppmärksammar vi våra offentliga måltider i kommunen samt lyfter fram våra lokala producenter genom att arrangera Östgötaveckan. I februari i år kom måltidsservice "Team Lagman" på en hedrande 4:e plats bland ett hundratal bidrag i Skolmats- SM. Vi kommer att servera dessa rätter under Östgötaveckan som både är goda, klimatsmarta och lokala! En av SM-rätterna som serveras blir på Offentliga måltidens dag och är Morots- och potatissoppa med chili och ingefära serverad med bönsalsa och potatisfocaccia tillsammans med hummus på gula ärter.

Plats: Alla måltidsservice kök i Mjölby kommun.
Tid: Lunchtid hela veckan.

Kontaktperson: Marie-Louise Nydahl, 0142-858 77
Mjölbys måltidsservice finns på Instagram @mjolbymaltidsservice länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster


Motala kommun


Höstmeny på äldreboende
Vi serverar en trerättersmeny denna kväll.

  • Kantarellsoppa
  • Vildsvinsfärsbiff med enbärs gräddsås och pressgurka
  • Stekta kaneläpplen med vaniljglass

Menyn kommer att serveras på samtliga äldreboende inom kommunen till kvällsmat den 15 oktober.

Kontaktperson: Robert Ringman, 0141-22 26 98

Prao i våra kök för politiker
Vi bjuder in våra närmaste politiker, att vara med i arbetet inför skollunchen - för visst är det nyttigt att se hur de offentliga måltiderna hanteras!

Plats: Valfri grundskola i Motala kommun.

Kontaktperson: Robert Ringman, 0141-22 26 98


Presentation och provsmak, Stora Torget
Måltidsverksamheten går ut på stan. Äldreomsorgen bjuder på smakprov av smörgåstårta. Skolan bjuder på smakprov av dagens skollunch.

Plats: Stora Torget, Motala.
Tid: 11-15.

Kontaktperson: Robert Ringman, 0141-22 26 98


Sinnesbana
Små sinnesaktiviteter ute på vår gård där vi utforskar våra sinnen med hjälp av olika livsmedel & lagar mat utomhus.

Plats: Förskolan Marieberg, Motala.
Tid: Förmiddagen.

Kontaktperson: Madeleine Hultman, 014-122 38 39
Instagram: @madde_forskolekocklänk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster


Utomhusmatlagning
På två av våra skolor, Södraskolan och Mariebergsskolan, kommer vi att laga mat ute. Vi wokar på gården. Barnen har möjlighet att äta ute elller inne på dessa skolor.

Plats: Södraskolan och Mariebergsskolan.
Tid: 11.00-13.30

Kontaktperson: Robert Ringman, 0141-22 26 98


Norrköpings kommun


Närproducerad mat
Denna dag lagar och serverar vi rätter med vildsvinsfärs.

Plats: Alla kommunala grundskolor och gymnasier. Äldreomsorgens kök.
Tid: Den 15 oktober.

Kontaktperson: Ingrid Kalm, tel. 011-15 34 52.


Söderköpings kommun


Närproducerat i säsong
Vi vill göra en festlig dag med närproducerat i säsong. Äldreomsorgens matgäster kommer serveras en vildsvinfärs med fetaost och höstiga tillbehör, äppelkaka med vaniljsås till efterrätt. Skolbarnen kommer serveras gyros på fläskkött från östgötagris. Förskolan är stängd denna dag.

Plats: Söderköpings kommun.
Tid: Lunch.

Kontaktperson: Eva-Lott Blixt, tel. 0121-184 67.
Kostenheten finns Instagram @kostenheten.soderkopinglänk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster 


Åtvidabergs kommun


Måltider med närproducerade produkter från Östergötland, skolor
I skolorna kommer det att serveras en ny street food-meny som består av pulled pork, pitabröd, dressing och sallader. Köttet är en kebabkryddad fläskkarré som kommer från Skänninge, Östergötland.

Plats: Skolorna i Åtvidabergs kommun, som Alléskolan, Centralskolan, Björsäter skola, Grebo skola samt Bildningscentrum Facetten.
Tid: Kl. 11-13.

Kontaktperson: Ditte Sandström, tel. 0120-830 17.


Måltider med närproducerade produkter från Östergötland, äldreboenden
Till matgästerna i kommunens äldreboenden kommer det till kvällsmat att serveras en mustig viltfärsgryta med höstens rotfrukter, kokt potatis och gelé. Köttet kommer från skogarna runt Åtvidaberg.

Plast: Äldreboenden i kommunen, Björkbacken 1, 2 och 3 Samt Rosengården 1, 2 och 4 samt korttidsrehablilteringen.
Tid: Äldreboendenas kvällsmat, kl. 17.

Kontaktperson: Ditte Sandström, tel. 0120-830 17.

 

Inte anmäld än? Skicka in din aktivitet!länk till annan webbplats


Offentliga måltider - alla aktörer i kedjan

Besöksadress
Landsbygdsnätverkets kansli Vallgatan 8, Jönköping

Kontakt
036 – 15 50 00
Skicka e-post

Följ oss i sociala medier

Facebooklänk till annan webbplats

Twitterlänk till annan webbplats

Instagramlänk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster