Till Landsbygdsnätverket

Västerbottens län

Detta händer i Västerbottens län under Offentliga måltidens dag den 20 oktober 2022.

Nordmalings kommun

Mat och måltidsmiljö

På Offentliga måltidens dag firar vi genom att servera en trerätters lunch.

Förrätt: Tunnbrödsnitt med färskoströra med pepparrot och med vindelrökt skinka.
Huvudrätt: Janssons som serveras med råkostsallad och rödbetor. Fokus på säsongens grönsaker.
Efterrätt: Pannacotta med hjortron

Dagen uppmärksammas också på olika sätt i verksamheterna med fokus på trivsam måltidsmiljö. Måltiden är ett fint tillfälle att samlas kring och få känna gemenskap, delaktighet och meningsfullhet.

Kontakt: Vivianne Holmlund, tel. 0930-141 14

Vi finns på Facebook: Tallbacken äldreboende Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.

Robertsfors kommun

En dag med mat lagad från grunden

På Bygdeå skola kommer vi på Offentliga måltidens dag att servera köttfärssoppa och morotssoppa. Till det serverar vi hembakad morotslimpa. Barnen kommer också att bjudas på efterrätt.

Kontakt: Anita Nilsson och Sandra Koistinen

Rotfrukter i fokus på Tundalsskolan

Vi kommer att servera två soppor med fokus på rotsaker. Till det serverar vi ett nybakt morotsbröd och det blir även en efterrätt. Musikskolan kommer att underhålla i matsalen som pyntas med höstdekorationer. Vi kommer också att bjuda in lokala politiker att delta under Offentliga måltidens dag.

Kontakt: Johanna Sahlèn, tel. 093-41 41 51

Följ oss gärna på Instagram: @tundalsmat Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.

Norrländsk mat och efter säsong

På Offentliga måltidens dag kommer vi att servera mat efter säsong och tänka norrländskt vid en del skolor och förskolor samt inom äldreomsorgen.

Sorsele kommun

Politiker och kommunledningsgruppen på lunch

Måltidsverksamheten bjuder in politiker och kommunledningsgruppen till centralköket Solhem. Det blir lunch & studiebesök.

Kontaktperson: Linus Lundquist, tel. 070 282 09 92

Umeå kommun

En hållbar måltid

Vi serverar vegetariska rätter med fokus på närodlade livsmedel. Under Offentliga måltidens dag kommer vi också att berätta om bland annat hur många portioner vi lagar per dag, hur många medarbetare vi är och vilka mål vi har i Umeå kommun.

Kontakt: Monica Berg, tel. 070-855 40 93

Följ oss gärna på Instagram: @maltidsserviceumea Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.

Oktoberfest!

Vi firar Offentliga måltidens dag med en festlig buffé i skolmatsalen. Vi uppmärksammar dagen på menyn, i matsalen med planscher och girlanger och barnen får efterrätt.

Plats: Hedlunda skola och förskola

Kontakt: Emilie Wall, tel. 090-162725

Vilhelmina kommun

Politiker välkomna till skolmatsalarna

Vi bjuder in politiker till kommunens skolmatsalar, så de får insyn i vår Kostverksamhet och vikten av Offentliga måltider. Vi bjuder också alla matgäster på en överraskning.