Ett samtal om inköp och upphandling av vildsvinskött

Vad är viktigt att tänka på vid inköp/upphandling? MATtanken har spelat in ett samtal (ca. 10 minuter) med Monica Sihlén på Upphandlingsmyndigheten om inköp och upphandling av vildsvinskött till offentliga kök.

Här kan du tal del av det inspelade samtalet.