Foto: Pixabay.
MATtankens projektledare Eva Sundberg kommer att medverka i en samtalspanel om de offentliga kökens hållbarhetsarbete i samband med MAT2021.
Det är seminariet den 14 september, kl. 11.00, med tema Hållbara måltider i offentliga kök som avrundas med ett panelsamtal.
– Det kommer att bli intressant! Jag hoppas vi får tillfälle att prata om olika frågor som exempelvis om det pågående arbetet med att främja mer vildsvinskött i offentliga kök, hur vi kan få in mer ekologiska livsmedel i de offentliga köken, mervärden med svenska livsmedel, med mera, säger Eva Sundberg.
Ta del av seminarieprogrammet den 14 september. Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.
Senast uppdaterad
Landsbygdsnätverkets kansli Skeppsbrogatan 2, Jönköping
036 – 15 50 00
Skicka e-post