Tema: Beredskap i Studio MATtanken

Vi vänder blicken mot två ämnen i Studio MATtanken, fredag 27 september. Vad har hänt runtom i landet under Beredskapsveckan? Vilka ställningstaganden behöver tas vid planering av kriskök?

I september månads Studio MATtanken gör vi ett svep över Sverige och spanar in vad som har hänt under Beredskapsveckan (vecka 39). Hur har offentliga måltidsorganisationer, och andra aktörer i kedjan, övat beredskap utifrån den nationella uppmaningen Sätt igång!

Vi kommer också diskutera kök för höjd beredskap. Med i studion finns en storkökskonsult som berättar om olika ställningstaganden som behöver tas vid planering av kriskök. I studion finns också några kommuner som berättar om processen med planering/byggnation av dessa kök.

>> Välkommen till studion. Här finns mer information samt länken till Zoom!