"Svenska råvaror i säsong" är temat när Jönköping bjuder in till skolrestaurangerna

"Svenska råvaror i säsong" kommer vara temat när Jönköpings kommun bjuder in till öppen skolrestaurang på Offentliga måltidens dag i höst.

– Vi älskar skolmåltiden och vill gärna visa upp hur bra maten är. På Offentliga måltidens dag vänder vi oss till låg- och mellanstadieelevernas anhöriga. Kom och smaka! säger Christoffer Johansson-Sinkkonen, måltidsutvecklare på kommunens utbildningsförvaltning.

Offentliga måltidens dag koordineras av MATtanken, som är ett projekt som driva av Landsbygdsnätverket med syfte att främja hållbara offentliga måltider. Läs artikeln om Jönköpings satsning på öppen skolrestauraung - på MATtankens webb.