Kontakt

Kontakta oss gärna om du har frågor eller idéer kring projektet. MATtanken-teamets gemensamma mejladress är: mattanken@jordbruksverket.se

Eva Sundberg, projektledare

073-232 55 70
eva.sundberg@jordbruksverket.se

Har arbetat med offentliga måltider hela sitt yrkesliv, bland annat 25 år som kostchef och måltidschef i olika kommuner. Arbetade 2011-2017 på Livsmedelsverket. Vid sidan av arbetet med MATtanken är hon involverad i uppdrag som Jordbruksverket har kring mat – och måltidsfrågor och även i livsmedelsstrategisammanhang. Är landsbygdsbo och omgiven av livsmedelsproducenter.

Anna Lundstedt, samordnare

036-15 59 05
anna.lundstedt@jordbruksverket.se

Är utbildad kostvetare och har arbetat med livsmedel, mat och måltider under hela yrkeslivet. Senast kommer Anna från en tjänst som kommunal kostchef, där hon arbetat i 13 år men har också arbetat i privat och statlig verksamhet tidigare. Sedan juli 2021 projektanställd i MATtanken.

Anna Kim-Andersson, kommunikations- och projektsamordnare

036-15 52 72
anna.kim-andersson@jordbruksverket.se

Kommunikations- och projektsamordnare. Har mångårig erfarenhet från arbete med kommunikation och projekt i olika roller för/hos myndigheter, akademi, näringsliv och civil sektor. Har en naturvetarbakgrund och jobbar gärna med resurs- och hållbarhetsfrågor.