Upphandling med hjälp av kategoristyrning var temat för Studio MATtanken fredagen den 25 oktober. Perspektiv och erfarenheter från två olika kommuner lyftes under studiosamtalet.
Den 17 oktober var det Offentliga måltidens dag och vi kunde med spänning följa allt firande som pågick runtom i vårt avlånga land – i kommunhus och på torg, i förskolor, skolor, vård och omsorg.
Nu kan du ta del av inspelningen av webbinariet Världsbäst!? Offentliga måltider i går, i dag , i morgon där bland andra historiker och författare Gunnar Wetterberg medverkar.
Vid en konferens om beredskap i Sverige nyligen, fick den finska forskaren Csaba Jansik kännedom om Jordbruksverkets SILO-databas. Nu lyfter han SILO som ett gott exempel i livsmedelstrategiska sammanhang.
De flesta av Sveriges kommuner har en politiskt fastställd måltidspolicy/kostpolicy. På denna sida har vi sammanställt länkar till många av dem tillsammans med uppgift om vilket år de fastställdes.