• Till Landsbygdsnätverket
Landsbygdsnätverket
  • Vår verksamhet
  • Nyhetsarkiv
  • Erfarenhetsbank Undermeny
  • SILO
  • Offentliga måltidens dag
Meny
  1. MATtanken
  2. Erfarenhetsbank
  3. Eleverna delaktiga i kommunens skolmatsedel
Spagetti med vegetarisk köttfärssås

Spagetti med "göttfärssås" var en av de vinnande rätterna i omröstningen.

Delaktighet

Eleverna delaktiga i kommunens skolmatsedel

Grundskola, Gymnasium • Hallands län

En vecka per termin får eleverna i grundskola och gymnasium rösta fram vilka rätter som ska serveras. Många elever uppskattar att få vara med och påverka.

Vårt mål

Vi vill ge eleverna möjlighet att påverka hela kommunens skolmatsedel en vecka per termin.

Så gjorde vi

Vi skapade en omröstning via ett digitalt formulär. Formuläret hade fem frågor – en för varje veckodag – och vid varje fråga fanns tio maträtter att välja på. Maträtterna är sådana som elever har som favoriter, men vi styrde inriktningen för de olika dagarna. En dag hade fiskrätter, en dag soppor och så vidare. Eleverna hade en vecka på sig att rösta.

Vi gjorde en affisch som informerade om att det är omröstning vecka X och sedan servering vecka Y. På affischen fanns en QR-kod att scanna och beskrivning av var eleverna kunde hitta länk till omröstningen. Affischen sattes upp i skolrestaurangerna och publicerades på kommunens intranät, för att pedagoger skulle se aktiviteten. Köken delade också ut information om omröstningen, främst till de yngre klasserna. Vår IT-avdelning la ut information på skolornas Teams, med länk till omröstningen. För att kunna rösta krävdes att eleverna har en kommuninloggning. Eftersom de yngre eleverna inte har det löstes deras omröstning genom handuppräckning i klassrummet och att pedagogen sedan fyllde i formuläret med klassens favoriter.

Veckan efter omröstningen presenterades resultatet i Teams och som anslag i skolrestaurangerna.

Digitalt formulär för att rösta på olika maträtter

Resultat

Många elever tyckte att det var roligt att få rösta och känna att de är med och påverkar. De väntade spänt på att resultatet skulle komma.

Utmaningar

Alla skolor använder inte Teams, vilket gör det svårt att nå alla elever.

QR-koden på affischen var bra, men många skolor i Halmstads kommun har mobilfri skoltid (vilket i sig är bra). Därför blev det svårt för eleverna att rösta i skolrestaurangen.

Det var svårt att locka gymnasieeleverna till att delta. En del ville gärna skriva egna förslag på maträtter. Vi har poängterat att detta är en omröstning och inte en önskevecka, men att man gärna får komma med förslag på rätter som kan vara med nästa gång. Vi har även önskeveckor, men då på enhetsnivå.

Diagram med staplar för olika maträtter

Våra tankar framåt

Vi kommer att fortsätta med omröstning en gång per termin.

Läs mer

Följ oss gärna på Instagram: @halmstadmaltid Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster. och @pernillae_halmstadmaltid Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.

Vi som lämnat erfarenheten

Måltidsservice, Halmstads kommun

Pernilla Ekstrand, kostutvecklare

Upptäck mer

  • Diskinlämning i en skolrestaurang.
    Delaktighet
    Måltiden som pedagogiskt verktyg
    Måltidsmiljön
    2023-02-07

    Minskat matsvinn genom samverkan med skolan

    Genom att samla goda exempel i en verktygslåda får skolans personal ett bra stöd för att arbeta för ett minskat matsvinn.

  • Delaktighet
    Måltidsmiljön
    2025-02-10

    Så tycker eleverna att en bra måltidskompis ska vara

    I arbetet för en trygg och trivsam måltidsmiljö fick barn och elever reflektera kring vad som är viktigt – och vad de själva kan bidra med.

  • Delaktighet
    Måltiden som pedagogiskt verktyg
    2025-02-07

    Förskolebarnens favoritrecept i Krokodilens kokbok

    Genom delaktighet ökar barnens nyfikenhet på mat. När det är dags att sluta på förskolan får de med sig en kokbok med hållbara recept.

 

Erfarenhetsbanken är en del i projektet Ett nytt recept för skolmåltider, som samordnas av Livsmedelsverket och finansieras av Vinnova.

Projektet MATtanken drevs av Landsbygdsnätverket från hösten 2017 till våren 2025.
Projektet är avslutat och denna webbplats uppdateras inte längre.

Logotype Landsbygdsnätverket
Logotype Landsbygdsnätverket
Logotype EU
  • Tillgänglighetsredogörelse
  • Cookies (Kakor) och analys
  • Hantering av personuppgifter