Föräldrar välkomnas att äta lunch med måltidschefen

Grundskola • Skåne län

Alla vårdnadshavare till elever i grundskolan kan boka tid för att äta skollunch tillsammans med måltidschefen. Det är ett sätt att ge en uppdaterad bild av skolmåltiden och att skapa tillfällen för dialog.

Vårt mål

I början av 2023 var det en del tidningsartiklar med negativa röster om skolmat. Vi vill att vårdnadshavare ska få klarhet i hur skolmåltiden fungerar och vad som serveras, genom att välkomna dem att äta lunch och ställa frågor. Vi vill förklara hur vi jobbar och varför vi tar de beslut vi tar. Det är viktigt för oss att vara öppna och transparenta. Det görs så mycket bra i våra kök – och det vill vi visa upp.

Så gjorde vi

Under pandemin pausades möjligheten för vårdnadshavare att äta skollunch tillsammans med sitt barn. Den möjligheten har vi återinfört. Inför vårterminen 2023 avsatte jag som måltidschef tider i kalendern då vårdnadshavare kan boka in sig för att äta skollunch tillsammans med mig – och i många fall också tillsammans med rektor och personal från köket på den aktuella skolan. Vi informerade om detta via kommunens lärplattform som alla vårdnadshavare har tillgång till.

Resultat

Vi har fått positiv respons från föräldrar och rektorer. Det kommer att bli 20-25 lunchtillfällen med en eller flera vårdnadshavare innan terminen är slut.

Vid ungefär hälften av de tillfällen som varit hittills har någon från skolledningen suttit med och även personal från köket. Då får vårdnadshavare hela bilden. Jag kan inte svara på allt, men tillsammans kan vi göra det. Samtalen blir också ett bra sätt för måltidsorganisationen och skolledningen att lära känna varandra bättre.

Vid vissa lunchtillfällen har det varit allmänna frågor, vid vissa mer specifika frågor om till exempel anpassad kost eller där ett barn upplever någon svårighet i skolmatsalen. Det är jättebra att vårdnadshavare får se hur det fungerar kring skolmåltiden, det underlättar samtalen hemma. Jag har också fått svara på en del frågor om den gröna övergången till mer växtbaserade rätter.

Det är nyttigt för oss i måltidsorganisationen att få en ökad förståelse för vad elever och vårdnadshavare undrar över. Genom dessa lunchtillfällen kan vi få nya perspektiv.

Utmaningar

Vi har svårt att nå fram med informationen till alla vårdnadshavare.

Förutsättningarna för vårdnadshavare att komma till skolan och äta lunch under sin arbetsdag ser olika ut. Det är till exempel stor skillnad för dem som kan jobba hemifrån jämfört med dem som pendlar långt till sin arbetsplats. Vi skulle vilja göra den här möjligheten mer tillgänglig för alla.

Våra tankar framåt

Vi kommer att erbjuda den här möjligheten även nästa läsår, samt påminna föräldrar om att de är välkomna till skolmatsalen för att äta lunch tillsammans med sitt barn. Vi ska utöka informationen om skolmåltiderna på kommunens hemsida. Vi funderar också kring om det finns andra tillfällen än skollunchen då vi från måltidsorganisationen skulle kunna möta vårdnadshavarna.