Hallands län

Detta händer i Hallands län under Offentliga måltidens dag den 19 oktober 2023.

Falkenbergs kommun

Halv special - en klassiker

Det serveras en Halv special med klassiska tillbehör i förskolor, grundskolor och äldreboenden. Till dessert på våra äldreboenden serveras förra årets vinnarbidrag från äldreomsorgens kök: Moussebakelse med chokladbotten, äppelmousse och lingontopp.

Kontakt: Camilla Möllborn, camilla.mollborn@falkenberg.se, 070-232 08 82

Vi finns på Instagram: @matgladjeifalkenbergskommun Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.

Halmstads kommun

Tacobuffé och guldkant

I Halmstads kommun firas Offentliga måltidens dag med något extra gott på menyn!

• I förskolan serveras skörderuta med lättvispad grädde till mellanmål
• I grundskola och på gymnasiet serveras elevernas favorit – tacobuffe – till lunch
• På äldreboenden och i seniorrestaurangerna har vi guldkantsfirande med viltfärsbiffar som serveras med kantarellsås, hasselbackspotatis och rårörda lingon. Till dessert blir det päron med after eight och lättvispad grädde
  

Kontakt: Pernilla Ekstrand, 073-400 99 06

Vi finns på Instagram: @halmstadmaltid Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.. Många av kommunens kök har egna Instagramkonton. Sök på halmstadmaltid så hittar du kontona.

Hylte kommun

Höstinspirerat

Vi på Örnaskolans kök i Hyltebruk ska passa på att ha en höstinspirerad meny. Vi bjuder på närodlat på uppdelade stationer med olika smakprover på våra olika rotfrukter samt färger. Vi kommer även servera en gulaschgryta som passar in till hösten.

Kontakt: Carolina Andersson, carolina.andersson@hylte.se, 0708-16 51 86

Matglädje för äldreomsorgen

Vi kommer att servera en höstgryta /gulaschgryta med höstinspirerade rotgrönsaker på vårt äldreboende Malmagården i Hyltebruk. Till efterrätt blir det rabarberkräm. Vi kommer även att ta fram olika rotgrönsaker där våra gäster får smaka. Både serveringen av måltiden och visningen av rotgrönsaker sker i vår fina matsal. Vi kommer att använda material från MATtanken att pynta med, på vår speciella dag .

Vi har även förskolebarn och gymnasielever som kommer att ta del av denna dag, på sina respektive platser.

Kontakt: Lucica Badiu, 034-51 81 88

Kungsbacka kommun

Eleverna har valt menyn

Elever från Åsaskolans elevråd har arbetat med att ta fram maten som ska serveras i alla Kungsbacka kommuns skolor och förskolor. På Offentliga måltidens dag kommer det att serveras pasta carbonara, med chokladboll till efterrätt.

Kontakt: Susanne Söderman, 0300-835 020

Följ oss gärna på Instagram: @maltider_kungsbacka_kommun Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.

Region Halland

Offentliga måltidens dag

I Region Halland vill vi uppmärksamma våra fina råvaror som är producerade i vårt närområde. På sjukhusen i Halmstad och Varberg kommer det därför att erbjudas örtstekt kycklingbröst med ädelostsås, rostad potatis och smörsvängda betor och morötter samt glass som dessert till våra patienter och restauranggäster.

Kontakt: Eva Nolenstam, 070-640 19 55

Varbergs kommun

Vi firar Offentliga måltidens dag

I Varbergs kommun kommer vi att servera soppbuffé med äppeldessert på Offentliga måltidens dag i alla skolor. Förskolorna kommer att servera en soppa med äppeldessert. Särskilt boende kommer att få anpassad maträtt med guldkant.

Kontakt: Sophia Ånhed, sophia.anhed@varberg.se, 0340-69 71 74.