Landsbygdsnätverket
Bildcollage med mat och måltider

Västernorrlands län

Detta händer i Västernorrlands län under Offentliga måltidens dag den 19 oktober 2023.

Härnösands kommun

Fruktsallad på Offentliga måltidens dag

På Bondsjöhöjdens förskola firar vi Offentliga måltidens dag med att duka extra mysigt och äta fruktsallad med lättvispad grädde.

Kontakt: Marie Andersson, 0611-348 747

Vi finns på Instagram: @kostavdelningenharnosand Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.


Kramfors kommun


Firar med efterrätt

På Offentliga måltidens dag serverar vi en efterrätt på våra förskolor och skolor. Våra särskilda boenden får tårta denna dag. 

Kontakt: Emilia Norberg

Följ kostavdelningen i Kramfors på Instagram: @kramforsmat Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.


Sollefteå kommun

Prao i köken

Vi kommer att servera närproducerad kyckling och en efterrätt på våra skolor och förskolor samt kött från gräsbeteskor (vårt kotell) på våra äldreboenden. De får även förrätt och efterrätt. Vi har dessutom bjudit in våra politiker att "praoa" i våra kök.

Kontakt: Laila Lindholm, 0702-56 20 27


Sundsvalls kommun


Möt vår nya medarbetare!

Vi på Sundsvalls mat & måltider kommer att denna dag avslöja vem som är våra nya medarbetare. Det är en maskot (Smaskot) som kommer att bli vårt ansikte utåt och vår ambassadör i förskola och skola.

Kontakt: Stefan Frankl, 0734-38 37 59

Vi finns på Facebook Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster., Youtube Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster. och Instagram: @sundsvallsmatochmaltider Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.

Tillsammans minskar vi svinnet - Bergsåkers skola

Vi på Bergsåkers skola arbetar intensivt med att försöka minska matsvinnet. Just denna dag kommer vi uppmärksamma det extra mycket. Även klassiska tävlingen "Gissa pastan" kommer vara i fokus med en önskerätt som pris.

Kontakt: Manu Meronen, 073-433 91 60

Följ oss gärna på Instagram: @bergsakers_skolrestaurang Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.


Bosvedjans förskola räddar mat

Vi kommer handla grejer som datum gått ut på och tillreda och ta vara på allt. Barnen får en förståelse för att mat som datum passerat på ofta inte är dålig. Vi kommer servera detta på Offentliga måltidens dag.

Kontakt: Linda Fahlén

Bosvedjeskolan räddar mat

Vi kommer handla grejer som datum gått ut på och tillreda och ta vara på allt. Barnen får en förståelse för att mat som datum passerat på ofta inte är dålig. Vi kommer servera detta på Offentliga måltidens dag.

Kontakt: Johanna Sandström

Inspirationsdag på Bågens förskola

Eleverna kommer att få välja lunch och sen kommer ett par elever att hjälpa till med att göra mellanmål.

Kontakt: Marcus Seijsing, 073-502 48 20

Vi finns på Instagram: @koketbagensforskola Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.


Essviks skola firar Offentliga måltidens dag

På Essviks skola kommer vi att servera klimatsmart lasagne. Barnen kommer hjälpa till att pynta matsalen och vi kommer också servera hembakad äppelkaka med dadlar och kanel, utan tillsatt socker.

Kontakt: Ahmed Yahya, 073-072 19 82

Vi finns på Instagram: @essvikkoket Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.


Geijer förskola firar Offentliga måltidens dag

Tänk vilket otroligt roligt, varierande och utmanade arbete vi har. Detta vill vi fira med att ge våra små matgäster ett extra mumsigt mellanmål. Vi tänker servera nybakad focaccia med örtsmör (veganskt), grönsaksstavar med en tacodipp (vegansk) och en god smoothie.

Kontakt: Ulrika Öström, 073-700 75 28

Följ oss gärna på Instagram: @geijerforskola_koket Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.


Granbergsskolan Västra bjuder på efterrätt

På Granbergsskolan Västra kommer vi att servera en efterrätt, fruktsallad och grädde, för att fira Offentliga måltidens dag!


Hagaskolans måltidspersonal lagar utelunch

Lunch tillagas på muurika utanför skolrestaurangen. Det blir stekt, kryddigt ris med oumph eller kyckling som serveras med vitlöksdressing. Eleverna kan välja att äta inomhus eller utomhus.

Kontakt: Eva Lena Axelsson, 060-19 27 51 

Vi finns på Instagram: @hagaskolan_skolrestaurang Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster. 

Utelunch på Hellbergsskolan

Mellan kl 10.15- 12 kommer vi servera lunch för elever och pedagoger på skolgården. Vi wokar lunchen utomhus och bjuder även in vårdnadshavare att vara med och få en smakbit av dagens rätt.

Kontakt : Lollo Åslund, 0730-21 63 41

Utematlagning på Humlans förskola

Vi kommer att laga mat utomhus på muurikan, barnen är välkomna att titta på och att äta luch utomhus. Till mellis bjuder vi på ett färglatt fruktfat och grönsaker med dipp i höstiga färger.

Kontakt: Malin Skoglund

Höglundaskolan firar Offentliga måltidens dag

Vi serverar köttfärslasagne och morotslasagne samt bjuder på fruktsallad med en spritsad gräddros till efterrätt.

Kontakt: Susanne Eklund, 0730-34 65 05

Önskemat på Korsta förskola

Barnen på Korsta förskola kommer och själv få välja vilka maträtter som de vill ha. Till mellanmål serveras en god fruktsallad och kex med ost.

Kontakt: Saloua Dayekh, 0730-56 17 38


Efterrätt på Ljustadalens skola

Sundsvalls mat och måltider bjuder på fruktsallad och vaniljyoghurt på Ljustadalens skola. Vi är en F-6 skola, här finns också anpassad skola.

Kontakt: Irene Gustafsson, 0730-92 44 09


Skördefest på Matknuten i Stöde

Vi kommer att samarbeta med Täffpunkten, därför blir firandet av Offentliga måltidens dag för oss på onsdag den 18 oktober. I vår seniorrestaurang kommer vi att servera mat ifrån höstens skörd. Tipsslingor, gissningslekar och underhållning kommer även att finnas.

Kontakt: Camilla Karlsson, 060-658 50 36

Vi finns på Facebook: @Matknuten Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.


Internationellt blandas med svenskt i Montessoriskolans firande

Sundsvalls Montessoriskola kommer att uppmärksamma Offentliga måltidens dag 2023 med att våra internationella kockar lagar kebabspett med kyckling och att vi serverar en klassisk svensk efterrätt: äppelsmulpaj med vaniljsås.

Kontakt: Thomas Axelsson, 073-031 73 60


Utelunch på Regnbågens förskola

På Regnbågens förskola kommer vi äta hamburgare ute. Sedan serveras sockerfri choklad- och banankaka till mellanmål.

Kontakt: Görel Eriksson, 0730-38 41 95


Utematlagning på Rönnbackens förskola

Vi firar Offentliga måltidens dag med att personal och barn grillar och äter ute.

Kontakt: Guiomar Holmström, 072-147 14 01


Skönsmons skola firar Offentliga måltidens dag

På Skönsmons skola i Sundsvall kommer vi att hänga upp ballonger och pynta med materialet vi får. Vi bjuder på en efterrätt (fruktsallad med vaniljkvarg) Vi kommer att spela musik och Henrik från Orkla kommer och besöker oss och bjuder på något gott.

Kontakt: Maria Sundberg, 076-648 40 91

Vi finns på Instagram: @rest_skogsglantan Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster. 


Skogslunch på Snurrans förskola

På Offentliga måltidens dag kommer vi att ha en aktivitet i skogen som finns i vår närmiljö. Vi kommer äta lunch i skogen samt prata om att tänka på svinn och att inte skräpa ner i naturen.

Kontakt: Anette Ljunglöf, 070-347 35 83


Vi uppmärksammar den offentliga måltiden på Solen

Barnen på Solens montessoriförskola kommer få rösta fram maträtt för dagen. De önskar även färglägga bilder från MATtanken under dagen.

Kontakt: Evelina Collin, 0705-55 49 10

Förskolans kök finns på Instagram: @solens_montessori_kock Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.


Önskekost på Solstrålens förskola i Ljustadalen

Barnen har omröstningar tillsammans med sina pedagoger på sina avdelningar för att komma fram till önskekost, till Offentliga måltidens dag.


Önskemat på Stjärnans förskola

Barnen får önska en rätt, till Offentliga måltidens dag.

Kontakt: Tony Brandtehagen


Önskemat på Storkens förskola

Barnen får önska en rätt, till Offentliga måltidens dag. Till mellamål blir det fruktsallad!

Kontakt: Manzar Morady, 0730-41 51 17


Uteservering på Stöde skola

För att fira Offentliga måltidens dag kommer vi att servera lunch för elever och pedagoger utanför restaurangen. På menyn står kycklingwok med vitlöksås.


Trerätters på Vallens miljöskola

Vi kommer att servera en trerätters lunch. I matkön blir det en fågeslinga om den offentliga måltiden. Vi kommer också att duka lite extra fint.

Kontakt: Gunilla Vesterlund, 072-143 61 79

Följ oss gärna på Instagram Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster. och Facebook Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.!


Offentliga måltidens dag på Viebackens förskola

Vi bjuder in vårdnadshavare och syskon på lunch, efter att vi serverat barnen. Det blir tipsslinga, vi informerar om vår verksamhet och ska försöka få med en trubadur. Vi bjuder även på fruktsallad med vaniljyoghurtsås denna dag för att fira att barnen försökte minska ned svinnet i samband med Internationella matsvinnsdagen (hela veckan). De gjorde ett bra försök och vi i köket vill ge dem en dessert som belöning, men vi vill samtidigt minska svinnet mer och hoppas det fortsätter åt rätt håll framöver!

Kontakt: Leif Nylander, 076-697 65 69

Vi finns på Instagram: @vibackekoket Länk till annan webbplats.


Historik kring skolmaten på Österro skola

På Offentliga måltidens dag kommer vi på Österro berätta lite kort om historiken kring lunch i skolan i klassen.

Följ oss gärna på Instagram: @osterro_skolrestaurang


Ånge kommun


Norrländsk kyckling på menyn

Vi serverar kycklingfilé från Norrlandsfågel till alla gäster. Menyerna går i temat äpple eller morot och det bjuds på efterrätt i skolan och trerätters på särskilda boenden.

Musikskolan spelar i restaurangen på Bobergskolan.

På skolorna i Fränsta och Ljungaverk bjuder vi in vårdnadshavare till restaurangerna, bjuder dem på skollunch och pratar mat.

Kontakt: Evonne Mattsson, 070-328 76 15


Örnsköldsviks kommun

Provsmakning på Stora Torget

Kostavdelningen i Örnsköldsviks kommun kommer att uppmärksamma dagen genom att bjuda in allmänheten till provsmakning på Stora torget, klockan 11-14. Vi kommer även att sätta guldkant på skolluncherna genom att servera efterrätt i våra skolrestauranger.

Kontakt: Frida Ingelsson, 0660-880 78

Du hittar oss på Instagram: @matgladjeiornskoldsvik Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.